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发布时间：2022-04-20 10:07:34|来源：三门峡日报|专栏：专项治理
为保障校园食品安全，近日，渑池县市场监管局食品药品检验所联合三门峡市检验检测中心开展学校食堂专项抽检工作。
此次抽检的样品主要是学校食堂的食品、发酵面制品、煎炸用油、餐具等，重点检测所抽各类食品的黄曲霉素、铝金属的残留量和重金属、极性组分、细菌等项目。此次抽检全面覆盖该县高中、初中、小学、幼儿园，共抽检各类食品35批次，并将对检验结果及时进行公示，对抽检不合格的食品依法依规进行严肃查处，切实保障学校师生的饮食安全。
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